المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطور... {برجر منزلي }.... (المطبخ اليوم على مييين)


عبدالعزيز الربيع
09/09/2008, 05:51 PM
السلام عليكم


هذا الموضوع طلب من اختي ام محمد اني اقدم طبخة فطور


في موضوع اليوم المطبخ على مين


الموضوع من هنا (http://www.alsh3ra.net/vb/showthread.php?p=331940#post331940)

وفطور اليوم هو برجر منزلي







اول شي نجيب اللحم


http://www.mst3mly.com/vb/uploaded/5123_01218835268.jpg



http://www.mst3mly.com/vb/uploaded/5123_11218835268.jpg

وبقدونس بعد


طبعا اليمون نعصره ما نخلطه


ناخذ المقادير الموجوده في الصورة الثانية ونحطها في الخلاط ونفرمها وتصير زي الصورة الي تحت



http://www.mst3mly.com/vb/uploaded/5123_21218835268.jpg




ناخذ بيضة ونفقشها |44| في وعاء



http://www.mst3mly.com/vb/uploaded/5123_01218835607.jpg



ونحط عليها اللحم المفروم ونخلطهم سوا باليد ولكن الاحسن انكم تلبسون قفازات |44|

بعدين نحط على اللحم خلطتنا الي فوق ونخلط باليد ايضا ونحط عليها بهارات مثل كمن وفلفل اسود وملح ونخلطها لين تصير بالشكل الي تحت



http://www.mst3mly.com/vb/uploaded/5123_21218835607.jpg




بعدين نجيب صينية وندهنها بشوية زيت ونشكل اللحم المفروم على شكل اقراص باليد ايضا زي الصورة الي تحت


http://file5.9q9q.net/img/59291882/7.jpg (http://file5.9q9q.net/preview/59291882/7.jpg.html)



وبعدين ناخذ الصينية ونحطها بالثلاجة مدة ربع ساعة لين تتماسك المكونات





الحين نجي للبطاطس



http://www.mst3mly.com/vb/uploaded/5123_11218835832.jpg


نقشر البطاط


http://www.mst3mly.com/vb/uploaded/5123_21218835832.jpg


ونحطهم في قدر سلق ومعاها ملح وزيت



بعدين اذا استواوا نهرسهم بعصاء السليق والجريش ونحطهم بصحن ونحط عليها جبن سلايدز مع زبدة وشوية ثوم


http://www.mst3mly.com/vb/uploaded/5123_01218836144.jpg


^
^
قبل ما ندخلها الفرن



نطلع البرجر من الثلاجة ونحطه في الفرن مدة نص ساعة عشرين دقيقو من تحت وعشر دقايق من فوق

اما البطاطس نخليه في الفرن خمس الى عشر دقايق لانه مستوي اصلا بس علشان يتحمر ويذوب الجبن والزبدة





http://www.mst3mly.com/vb/uploaded/5123_11218836144.jpg


وبالهناء والعافية على قلوبكم

ابوسيوف
09/09/2008, 07:12 PM
هلا والله اخي الفاضل الموقر عبد العزيز الربيع كيف حالك ؟؟؟

والله اثرك منتب سهل برجر مرة وحدة << اشوا انك دابس منه لين قلت آمين |44|

بس والله ماشاء الله عليك الطبخة مرة حلوة وترا للمعلومية طعمها مرة حلو ولذيذ

بالله ماودك تسويلنا اليوم سحور غريب !!! |364|

واخـــيرا.... تسلم على هالطبخة وننتظر جديدك من طبخات

عبدالعزيز الربيع
09/09/2008, 07:20 PM
هلا والله اخوي ابو سيوف وينك ياخي من زمان عنك فاقدينك هاليومين |44|


مشكور على المرور اخوي

بس تذكر يوم اني اعرم من همبرقرتك شكلك بغيت تصيح صح ولا لا ؟؟ <<<< كف قوي



مشكور ابو سيوف على المرور

عـــروبــه
09/09/2008, 07:27 PM
من أيد ما نعدمها <<<وش رايك اعلق زي يوم المندي >>>برا

والله سنع مشاء الله


مسوي طبقين عرفت أم محمد من تنقي

طيب طعمه برجر صدقي

تشكرات أبو ربيع

ام محمد
09/09/2008, 08:22 PM
كفو والله والنعم فيك يا ابو ربيع ..ما خيبت ظني ...

تسلم ايدينك على هالهمبرجر اما البطاطس حرررررركــــــــــــــــــــــــــــــه ...


مسلوقه وبالنص والله شي يا ابو ربيع مانت بهين ...


الله يجزاك الجنه قل امين ...


طيب وراك ما اخترت احد يسنع لنا السحور ...!


دمت ودام عزك اخي الفاضل ...


حفظك الرحمن

ابوشوق
09/09/2008, 08:41 PM
الله يعطيك العافيه عبدالعزيز

ومجهود تشكر عليه

أبوهتون
09/09/2008, 09:11 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله وش هالزين أخوي العزيز والفاضل ابوربيع غطيت على برجر كنج |44| يعطيك العافيه ماقصرت

سلمت وسلمت يداك على هذه الطبخه الشهيه والرائعه كروعة من طبخها لنا

دمت أخي برعاية الله وحفظة من كل سوء وشر

أخوك إبراهيم اليحيى ( العسكري )

سمى
11/09/2008, 03:24 AM
يعطيــك العافيــه أخــوي عبدالعزيــز ,,

واللــه ما تقصــر ,,

ريــآن
11/09/2008, 09:57 PM
يوووووووووهـ ,,

اقصد ماشاء الله تبارك الرّحمن ,,

والله شكلك بتصير اخوي هااع ,,,

بس ماشاء الله ,,

عليك طبخ .. صهيوووووني .. ,, << ماشاء الله |44| ,,

بجب الدمام الاسبوع الجاي وفطوري عندكم << اطلق وآحد يحلت وجهه .. هااع ,,

مير اقول .. انتم ساكنين بحي الدوحه << ودهـ يدل الدرب من الحين |44| ,,

لا خلا ولا عدم ,,

ابدااااااااااااااع يبوعزيز << طااااااااااط .. " تمون " ؟

لا هنت يا اخو ابو سيوف .. << توهـ يكتشف ههههههههههههههههههه ,,

تحياااااااتي ,,

ريان ولد ابو ريان << ونعم ,,

هههههههههههههههههههههههههه ,,
هههههههههههههههههههههههههه ,,
هههههههههههههههههههههههههه ,,

سطح المكتب
13/09/2008, 12:30 AM
أقول .. امْحق بس ..

من اللي بيفْطر برجر .هالايّام ..؟؟

ههههههه

تخيّل توّك قايم من النوم .. وعاشق الكورن فليكس .. وتردّها في البرجر ..

بس والله ذكّرتنا بالايّام الخوالي ..

الجبال الراسيه
13/09/2008, 12:45 AM
|527|
وش ذا
|527|

عبدالعزيز البرجر وبلعناها
اما البطاط وراه قايلن تسذا
يعني زي اصوص مثلن|527|

طيب يومنك صامل كان حشيته من هلحم وكورته وصففته بصينيه وحطيت عليه بشاميل ولااي اختراع
اما كذا كنها قبعة اطفاء مايصحش وانا اختك|44|

شكله لذيذ
بس يبيله شوية سمكره|44|

شيخة الغيد
13/09/2008, 01:51 AM
ماشااء الله وش ذا الزين يابو ربيع |44|

والله أنك قوي

بس فطوور برجر أحس يحش التسبد |44|


عواافي ولاهنت خ ـيوو

عبدالعزيز الربيع
13/09/2008, 05:50 AM
هلا والله عروبة


لا والله فكينا من تعليقك الي من هنا للشعراء هذا احسن تعليق

وبالنسبة للطعم يقولون ان هرفي وبرجر كنج ما عاد يجيهم زباين من يوم سويت البرقر حقي <<<<برااا انت وبرقرك


مشكورة اختي عروبة على المرور

عبدالعزيز الربيع
13/09/2008, 05:51 AM
اهلا اختي ام محمد


عساي كنت عند حسن الظن ؟؟



مشكورة على المرور

وبالنسبة للسحور تركت لك حرية الاختيار

ما قصرتي يا ام محمد منورة الموضوع

عبدالعزيز الربيع
13/09/2008, 05:55 AM
هلا اخوي ابو شوق


احسنت اخوي بالمرور على موضوعي <<< وش يبي ذا


مشكور حبيبي

عبدالعزيز الربيع
13/09/2008, 06:06 AM
اخوي ابو هتون

هلا والله

ياخي دايم تحرجني بردودك الراقية

ما تقصر والله نورت الموضوع

عبدالعزيز الربيع
13/09/2008, 06:06 AM
هلا والله اختي سمى


ماش احس ان الصور ما طلعت عندك ورديتي مجاملة |44|

عبدالعزيز الربيع
13/09/2008, 06:08 AM
هلا والله بصديقي غرك زمانك


وش اخبارك يا اخوي



حياك الله في اي وقت يالغالي

عين لك بطانية والثانية مخدة والثالثة سرير نفرين <<<< مخلوق فضائي



مشكور على المرور وما قصرت

عبدالعزيز الربيع
13/09/2008, 06:10 AM
سطح المكتب

ترى نقصد فطور رمضان يالطيب <<< امحق وامحق |44|


مشكور على المرور وحاول ما تعودها مرة اخرى

عبدالعزيز الربيع
13/09/2008, 06:11 AM
هلا والله اختي الجبال الراسية


ترى شغل عزوبية يعني لا تشرهين واجد وانا اخوك


بس اكثر شي ضحكني


اما كذا كنها قبعة اطفاء مايصحش وانا اختك

هههههههههههه

تشبيه الييييييم من جد


مشكورة اختي على المرور

عبدالعزيز الربيع
13/09/2008, 06:13 AM
شيخة الغيد


وااااااوك

والله يا انك قديمة


انتي الي كنتي تخرشيني اول ؟؟

والله يا كنتي مسوية لي ارق |44|


مشكورة اختي على المرور

الا وش اخبار صديقتك شعراوية

وينهي ورى ما تسير ؟؟؟


مشكورة اختي على المرور

سطح المكتب
13/09/2008, 06:27 AM
سطح المكتب

ترى نقصد فطور رمضان يالطيب <<< امحق وامحق


مشكور على المرور وحاول ما تعودها مرة اخرى




<< تصدّق انّي قاعد انتضر في الموضوع 3 ساعات علشاني صاف سرا متى يجي ردّي .

ألحين ورا ما تحْمعهم وانا اخوك في رد واحد اريح لك ..


وبعدين خير ان شاء الله وراك تنافخ :@ ..
تدري عاد يا بو ربيّع ..

لقيمات وسمبوسة وشوربة جريش .. هذا اللي افطره دايم .. ولاتنسى التانج تراهم ما يمْدحون شربه كثير ههههه

الله يابو ربيّع .. ابْصم على العشْرة ان كنت لابس قفّازات .:) ..

ياحليلك يابو ربيّع والله مشتاقين لطلاتك انت وفيصل .. ترا قصصكم ما تنتهى ابداً ..
شكْلي ابكْتب فيكم دواوين ..
وابحط لك كتاب عن ابوربيّع والخيول ..

عاد لعْب الكورة حالة خاصّة ... ههههه

<< جوعان ولا ودّه يشوف الصور ..


ان شاء الله نشوفك في الدوادمي بس ..

عبدالعزيز الربيع
13/09/2008, 06:35 AM
هلا والله ابو مكتب


والله لك فقدة عاد


انت تفطر عند اهلك ولا في الدوام ؟

لان ما اتوقع الدوام يحطون لكم جريش |44|


وعلى طاري الخيول ترى خلاص كرهتها

تهاوشت انا و واحد من الخيول وعقبها خلاص عافت النفس


وترى فيصل يسلم عليك سلام كثير <<<< لي شهر ما شفته



مشكور على المرور مرة اخرى

أم سعد
15/10/2008, 01:34 AM
مشاء يابوربيع ..
انت للحين تطبخ >>>كنت اتوقع صكيتك بعين :)

من جد من جد ياقو باسك تزين اللحم بنفسك والله عساني اطلعه من الفريزر جاهز واقليه ويقالي مسويه مجهود كبير
ما اقول الا مشاءالله الله لايضرك امـــــــين ..

شغل متعوب عليه ومرتب مثل ما عودتنا
سلمت يمينك على ذا الابداع والتميز ..
وجعله دووم يارب..

عبدالعزيز الربيع
19/10/2008, 04:21 PM
جروح الوقت



مشاء يابوربيع ..
انت للحين تطبخ >>>كنت اتوقع صكيتك بعين



وانا اقول وش جايني صاير كل ما طبخت رز احترق |44|





من جد من جد ياقو باسك تزين اللحم بنفسك والله عساني اطلعه من الفريزر جاهز واقليه ويقالي مسويه مجهود كبير
ما اقول الا مشاءالله الله لايضرك امـــــــين ..



مشكورة جروح على الاطراء

بس تراها وناسة التعبيط وشغل اليدين





شغل متعوب عليه ومرتب مثل ما عودتنا
سلمت يمينك على ذا الابداع والتميز ..
وجعله دووم يارب..




ما قصرتي جروح وحلاة الموضوع تكمل بردودكم

أبو جاسم
22/10/2008, 05:58 AM
هذي آخرتها يابوربيع!!!هانت هانت الصداقة ياعزيز

صاير تطبخ ولا عمرك قلت خلني اعزم هذاك اللي يوم من الايام صادقته عشانه وسيم ومملوح واخليه يذوق من طبخي .

لكن ما اقول الا : دنيا غدارة.

على العموم مبرووووك الهمبرجر وعقبال البيتزا .


مشكووور ياابوربيع .

عبدالعزيز الربيع
23/10/2008, 12:04 AM
^
^
^
^



مين انت ؟؟؟











حقدت يا ابو جاسم |44|





ترى ما نقدر على زعلك يالغالي اذا ما راضيناك من نراضي